七点标准网英文：Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Mixolab test
GB/T 37511-2019介绍：
国家标准《粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
主要起草单位国家粮食局科学研究院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、河南工业大学粮油食品学院、南京财经大学食品科学与工程学院、湖南省克明食品研究院、宇东面粉有限公司、中粮营养健康研究院、兰州食品工业研究所、广州市邦盛生物科技有限公司、特雷首邦（北京)贸易有限公司。
主要起草人陈瑶 、孙辉 、常柳 、方秀利 、段晓亮 、于卉 、沈群 、赵仁勇 、袁建 、霍峰岩 、高燕 、朱克瑞 、高国强 、彭志强 。
GB/T 37511-2019标准状态：
- 发布于2019-05-10
- 实施于2019-12-01
- 废止
GB/T 37511-2019基础信息：
标准号：GB/T 37511-2019
发布日期：2019-05-10
实施日期：2019-12-01
中国标准分类号：X14
国际标准分类号： 67.040
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
GB/T 37511-2019起草单位：
国家粮食局科学研究院，河南工业大学粮油食品学院，湖南省克明食品研究院，中粮营养健康研究院，广州市邦盛生物科技有限公司，中国农业大学食品科学与营养工程学院，南京财经大学食品科学与工程学院，宇东面粉有限公司，兰州食品工业研究所，特雷首邦（北京)贸易有限公司，
GB/T 37511-2019起草人：
陈瑶，孙辉，段晓亮，于卉，袁建，霍峰岩，高国强，彭志强，常柳，方秀利，沈群，赵仁勇，高燕，朱克瑞，