问答社区 › 分类: 标准 › 白酒甲醇标准是多少? 0 赞 踩 缘字诀 白酒甲醇标准是多少? 相关:农田水利工程验收标准? 一级护理的理赔标准? 国家电工三级标准 白酒的gbt标准是什么意思 园林绿化工程设计收费标准 400米要跑多少秒才能达到国家一级运动员标准 1 回复 0 赞 踩 梨花溅雨 回复于 2022-05-30 之前 国家标准规定: 国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)。 甲醇和乙醇同为醇类物质,一个是有害物质,一个是白酒的主要成分,它们都可以无限的与水互溶,但甲醇的沸点为64.7度,乙醇的沸点为78度。 甲醇在白酒生产中主要是由酿酒原料中的果胶物质,在高温高压条件下,果胶质会生成通过一系列的生化反应生成甲醇