饮用水标准和纯净水标准

1、纯净水的标准：电阻率大于１８.２兆欧（２５摄氏度）；ｔｏｃ（总有机碳）小于１到１０ｐｐｂ，ｄｏ（溶解氧）小于１到１０ｐｐｂ；ｐａｒｔｉｃｌｅ（颗粒）０.０５微米小于２００个／升；离子含量大部分是小于２０到５０ｐｐｔ；细菌检测无。

2、纯净水指的是不含杂质的水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。

3、在中国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产，因此有效的避免了各类病菌入侵人体，能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。

1、感官指标：色度、浊度、臭味、肉眼可见物指标达到饮用水(即自来水)的标准。2、理化指标：高锰酸钾消耗量要低于1.0mg/L，亚硝酸盐不得超过0.002mg/L。3、微生物指标：包括菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标，不得超过日常食用品标准。4、金属元素指标：铅、砷的含量不得超过0.1mg/L，铜的含量要控制在1.0mg/L以内。5、有机物指标：饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L。



　　饮用纯净水是指对自来水深度处理后彻底去除了污染物，改善了感官指标，同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质，可直接饮用的水。

　　国家质量技术监督局于1998年4月发布了GB173223-1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标4项、理化指标4项、卫生指标11项。



　　饮用水特征

　　1、感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味。

　　2、去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强。

　　3、对有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除要求99.97%。

　　4、微生物(菌落总数、大肠杆菌)指标要求更高，增加了致病菌、酶菌、酵母菌的检测，而且不得检出。

　　5、不含任何添加物。

　　6、可直接饮用。

合格的饮用纯净水应符合《瓶装饮用纯净水》(GB17323-1998)和《瓶装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-1998)这两项国家强制性标准要求。其中GB17323中规定了色度、浊度、肉眼可见物等4个感官指标；PH值、氯化物、电导率等4个常规指标和砷、铅、铜、亚硝酸盐等9个污染物指标。



　　GB17324中规定了菌落总数、大肠菌、致病菌、霉菌等4个微生物指标。例如标准中要求PH值为5-7(偏酸性)，砷铅≤0.01mg/ml，菌落总数≤20个/ml，大肠菌≤3个/100ml，同时致病菌、霉菌不得检出。



　　饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。



　　纯净水一般是蒸馏水，不含任何矿物质，没有细菌，杂质。纯净水只是水，是水分子的集合，ph值=7。主要是给微电子、宇航员等高端环境使用。对于人体来讲，饮用纯净水并非必要，事实上，经过灌装，运输，管道输送等，喝到嘴里的已经不是纯净水了。况且，国人多有冲泡茶饮的爱好，可能还是某些山泉更好。