英文:Technical requirement for processing of smoked baked and salt roasted meat products
GB/T 34264-2017介绍:
国家标准《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位无穷食品有限公司、杭州唯新食品有限公司、厦门银祥集团有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、上海立丰食品有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、江苏双鱼食品有限公司、广东真美食品实业有限公司、黑龙江正大实业有限公司、福建御厨食品有限公司、烟台市喜旺食品有限公司、福建安井食品股份有限公司、倍思特食品(苏州)有限公司、吉林德大有限公司、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院农产品加工研究所、中国肉类协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司。
主要起草人林光明 、杨焕彬 、赖雄杰 、吴红 、张志刚 、孟凡场 、金虹 、陈松 、褚洁明 、陈楚锐 、王波 、杨鲁宁 、李燕秋 、赵瑞连 、姚雅娴 、顾建芳 、徐恩峰 、陈文华 、张春江 、徐宏 、刘振宇 。
GB/T 34264-2017标准状态:
- 发布于2017-09-07
- 实施于2018-04-01
- 废止
GB/T 34264-2017基础信息:
标准号:GB/T 34264-2017
发布日期:2017-09-07
实施日期:2018-04-01
中国标准分类号:X01
国际标准分类号: 67.120.10
归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门:中国商业联合会
GB/T 34264-2017起草单位:
无穷食品有限公司,厦门银祥集团有限公司,上海立丰食品有限公司,江苏双鱼食品有限公司,黑龙江正大实业有限公司,烟台市喜旺食品有限公司,倍思特食品(苏州)有限公司,中国肉类食品综合研究中心,中国肉类协会,杭州唯新食品有限公司,临沂金锣文瑞食品有限公司,河南双汇投资发展股份有限公司,广东真美食品实业有限公司,福建御厨食品有限公司,福建安井食品股份有限公司,吉林德大有限公司,中国农业科学院农产品加工研究所,北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司,
GB/T 34264-2017起草人:
林光明,杨焕彬,张志刚,孟凡场,褚洁明,陈楚锐,李燕秋,赵瑞连,徐恩峰,陈文华,刘振宇,赖雄杰,吴红,金虹,陈松,王波,杨鲁宁,姚雅娴,顾建芳,张春江,徐宏,