delicious是什么意思英语

Delicious是什么意思？

简单粗暴地翻译，就是“美味的”，“好吃的”。

但如果你真的就这么以为，那就好像……把一瓶陈年佳酿当成普通葡萄汁儿喝了，暴殄天物啊。

太肤浅了。

这个词，在英语世界里的分量，远比字典上那干巴巴的两个汉字要重得多，也性感得多。它不仅仅是一个形容词，静静地躺在名词前面，它更像是一个感叹词，一个在你味蕾被彻底征服后，从喉咙深处、带着一丝颤抖和满足感，几乎是本能地迸发出来的音节——De-li-cious!

你得把重音放在中间那个“li”上，然后把尾音“cious”轻轻吐出来，带着一种回味无穷的余韵。试试看，是不是光念这个词，嘴角都忍不住想上扬？

这是一种情感的宣泄，一种对食物创作者最高级别的赞美。

想想这个场景：你走进一家朋友推荐了八百遍的小馆子，点了一碗其貌不扬的罗宋汤。你本来没抱多大希望，就是随便尝尝。结果，勺子送进嘴里那一瞬间——酸、甜、咸、香，牛肉的醇厚，番茄的微酸，奶油的丝滑，还有那一点点香料的神秘气息，像一场精心编排的烟火秀，在你的口腔里层层叠叠地炸开。

这个时候，你脑子里冒出来的第一个词，绝对不只是“good”或者“tasty”。那些词太日常，太平淡了，根本配不上你此刻汹涌澎湃的内心戏。你只会，也只想，闭上眼睛，长舒一口气，然后对着你的朋友，或者对着空气，由衷地感叹一声：“Oh my god, this is delicious.”

看，这就是delicious的魔力。它不是用来形容一包还不错的薯片，或者一瓶合格的汽水。它是留给那些能让你“眼前一亮，心中一颤”的食物的。它是食物界的“惊艳”。

我记得第一次真正“理解”这个词，是在国外留学时，去一家小有名气的牛排馆。那块牛排，外层焦香，带着美拉德反应独有的、近乎罪恶的香气，上面还点缀着几粒粗盐，在灯光下闪着晶莹的光。刀切下去，能听到极轻微的“嗞啦”一声脆响，内里是完美的五分熟，粉红色，肉汁饱满得几乎要溢出来。放入口中那一刻，时间仿佛变慢了。牛肉的纤维在牙齿间温柔地抵抗然后融化，浓郁的肉香和脂肪的甘甜瞬间霸占了所有感官。

那一刻，我脑子里没有任何复杂的词汇，没有任何诗意的比喻，只有一个词，反复回荡——delicious, absolutely delicious。一种胜利的宣告。宣告我的味蕾，在这一刻，抵达了幸福感的巅峰。

所以，delicious是有门槛的。它和它的近义词们，处在一个微妙的光谱上。

• Yummy：这个词更偏向儿童化、口语化。小孩子吃到糖果、冰淇淋会拍着手说“Yummy!”。大人用也可以，但会显得比较可爱、非正式。你不会在一家米其林三星餐厅里，对服务生一脸严肃地说这道菜很“yummy”。那感觉有点怪。

• Tasty：这是个万金油。安全，得体，但缺乏激情。一份不错的家常炒饭是tasty的，一碗用料扎实的拉面也是tasty的。它表达的是“味道不错”，是一种理性的认可，但离“灵魂都在雀跃”还差着十万八千里。

• Scrumptious / Delectable：这两个词就更高级，更书面化一点了。Scrumptious带着一种无法抗拒的诱惑感，仿佛在说“好吃到停不下来！”。而Delectable则更精致、典雅，用来形容那些制作精巧、风味复杂的甜点或者开胃小菜，再合适不过。它们像是给delicious穿上了晚礼服，更华丽，但也更少了一点发自肺腑的、原始的冲动。

而delicious，就恰好卡在中间那个最美妙的位置。它足够真诚，足够有冲击力，但又不像“yummy”那么幼稚，也不像“scrumptious”那么戏剧化。它是普通人能够给予食物的，最饱含深情的赞美。

但更有趣的是，delicious的用法早就溢出了食物的范畴。

这才是语言真正好玩的地方。

当一个词的情感色彩足够强烈时，它就会被引申，被借用，去形容那些同样能带来极致快感和满足感的事物。

比如，你可以听到有人说：“Oh, the gossip is absolutely delicious!”

这里的delicious是什么意思？是说这个八卦很好吃吗？当然不是。它是在形容这个八卦 juicy，够劲爆，听起来让人觉得“爽”，有一种窥探到秘密的、不可告人的快感。这种快感，就和吃到美食的快感，在情感层面是相通的。

再比如，一个经典的用法：“a delicious irony”。

这又是什么？“美味的讽刺”？听起来怪怪的，对吧。但你细品。比如，一个平时最爱对别人身材指指点点的人，自己却因为贪吃胖了三十斤，这其中的反转和讽刺，对于旁观者来说，就带有一种奇妙的、值得玩味的“趣味”。这种“趣味”，就是“a delicious irony”。它让你在看穿事物荒诞本质的时候，产生一种心领神会的愉悦。这种智力上的愉悦，同样可以被delicious所“加冕”。

所以你看，delicious早就不再是一个单纯形容味道的词了。它成了一种情感的标签，可以贴在任何能给你带来强烈满足感和愉悦感的东西上。一段delicious的旋律，一个delicious的午后小憩，甚至一个delicious的复仇计划……只要它能让你从心底里感到“爽”、“过瘾”、“妙不可言”，你都可以用delicious来形容它。

这个词，就像一个经验丰富的美食家，品尝的早已不仅仅是食物本身，更是食物背后的文化、情感和故事。它教会我们，语言不是一个个孤立的符号，而是一个充满了联觉、隐喻和想象力的，活生生的有机体。

下次，当你再遇到让你心满意足的食物，或者任何让你感到极致愉悦的瞬间时，别再只说“好吃”或者“好棒”了。

试着闭上眼，感受一下那种从舌尖蔓延到全身的幸福感，然后，由衷地，带着一点点戏剧性，对自己说一声：

“This is delicious.”

相信我，那一刻，你品尝到的，将不仅仅是美味，更是语言本身的滋味。而这种滋味，同样，妙不可言。