GB/T 42464-2023豆豉质量通则国家标准

英文：General rule for the quality of lobster sauce

GB/T 42464-2023介绍：

国家标准《豆豉质量通则》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位重庆市计量质量检测研究院、重庆市永川豆豉食品有限公司、广东阳江豆豉有限公司、广东阳帆食品有限公司、四川临江寺味业有限公司。

主要起草人李沿飞 、龚迎昆 、谢德芳 、曾凡玉 、冯一森 、冯康 、黄基 、郑斌 。

GB/T 42464-2023标准状态：

1. 发布于2023-03-17
2. 实施于2023-03-17
3. 废止

GB/T 42464-2023基础信息：

标准号：GB/T 42464-2023

发布日期：2023-03-17

实施日期：2023-03-17

标准类别：产品

中国标准分类号：X66

国际标准分类号： 67.220.10

归口单位：全国调味品标准化技术委员会

执行单位：全国调味品标准化技术委员会

主管部门：中国商业联合会

GB/T 42464-2023起草单位：

重庆市计量质量检测研究院，广东阳江豆豉有限公司，四川临江寺味业有限公司，重庆市永川豆豉食品有限公司，广东阳帆食品有限公司，

GB/T 42464-2023起草人：

李沿飞，龚迎昆，冯一森，冯康，谢德芳，曾凡玉，黄基，郑斌，